Omar Barbosa
Vicepresidente de Asuntos Internacionales
- Omar Barbosa, sommelier mexicano y licenciado en Gastronomía, ha construido una trayectoria en el mundo del vino. Inició su formación en vinos con diplomados avalados por la Asociación de Sommeliers Mexicanos (ASM), desempeñándose rápidamente en el ámbito profesional.
- En 2011 se convierte en embajador de los vinos de Alsacia y obtiene el título de Mejor Sommelier de México de dos ocasiones, en 2011 y 2013. Representando al país en el Concurso del Mejor Sommelier del Mundo 2013 en Japón, donde alcanza la posición número 13 del mundo.
- Continuando su búsqueda de excelencia, en 2019 completa una maestría en Economía del Vino en la Universidad de Burdeos, desempeñándose como Responsable de Formación y Hospitalidad en Barton & Guestier y La Cité du Vin.
- En noviembre de 2023, fue galardonado como Mejor Sommelier de los Vinos de Burdeos, en un concurso organizado por el Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos (CIVB) y la Union de la Sommellerie Française.
- Su trayectoria internacional y su compromiso con la excelencia lo han consolidado como un embajador destacado de los vinos de Burdeos y un referente en la sommellerie mexicana.