Sandra Fernández

Directora de Estrategías Integrales en Vinos Destilados

Sandra Fernández inició sus estudios en vino en Napa Valley y Sacramento, California, complementando su formación con una Licenciatura en Administración Hotelera y un posgrado en Gastronomía en Italia. Ha consolidado una carrera prolífica en el mundo del vino, siendo la figura en México con la mayor cantidad de certificaciones y reconocimientos internacionales.
En 2014 fundó SFG Estrategias en Vinos y Destilados, una consultoría enfocada en asesorar hoteles, restaurantes y coleccionistas de vino y destilados, con énfasis en la creación de cartas de vino, programas de educación y la gestión de cavas privadas, aprovechando su amplia red de vínculos con bodegas, productores y enólogos.
Ha sido responsable de hitos como la creación de los vinos 3V y 2V de Casa Madero, destacándose también por sus estudios en viticultura, enología y análisis sensorial en UC Davis. En 2022, recibió el reconocimiento de “Sommelier del Año” por CANIRAC, siendo la primera persona en recibir este galardón en el sector de bebidas.
En 2024, el Concours Mondial de Bruxelles y Kristalov la nombraron “Mujer Mexicana del Año”, destacando su liderazgo, su compromiso con el empoderamiento femenino y su impacto en la evolución de la industria del vino en México.